النياسين (فيتامين ب 3) - كل ما تحتاج لمعرفته عنه

حمض النيكوتينيك ، PP أو النياسين هو فيتامين B3 الذي يأتي في نوعين: أصل حيواني ونباتي. إذا كنا نتحدث عن مصدر حيواني ، فعندئذ لدينا نيكوتيناميد ، إذا كنا نتحدث عن النباتات - حمض النيكوتينيك. يتم تصنيع B3 من قبل جسم الإنسان نفسه من الحمض الأميني الأساسي التربتوفان بكميات صغيرة.

النياسين مهم جدا للجسم. يشارك في التمثيل الغذائي للدهون ، والتنظيم الهرموني للجسم ، وعمليات الأكسدة والاختزال ، وتصحيح مستويات السكر والكوليسترول. لا توجد نظائر لـ B3. ليس من المستغرب أن تكون أي تقلبات في مستواه في الدم ملحوظة على الفور وتتطلب موازنة.

علم وظائف الأعضاء

على الرغم من حقيقة أن النياسين متورط في العديد من عمليات الحياة الأساسية ، إلا أنه أكثر أهمية كعامل مساعد للأكسدة والاختزال في الجسم. إنه قادر على حرق الدهون بشكل فعال وتحفيز نمو الأنسجة وتجديدها. هذا يجعله تلقائيًا لاعبًا رئيسيًا في استقلاب الطاقة والكوليسترول.

الكمية المثلى هي ضامن ضد ارتفاع ضغط الدم والسكري والتخثر.

يوازن B3 الخلايا العصبية لمنع الصداع النصفي. كما أنه يحسن عمل الأنبوب الهضمي. يشارك النيكوتيناميد وحمض النيكوتينيك في تنفس الأنسجة وتخليق الهيموغلوبين.

تعتمد الهرمونات البشرية أيضًا على النياسين. بدون ذلك ، من المستحيل تخليق الأنسولين والإستروجين والتستوستيرون وهرمون الغدة الدرقية والكورتيزون والبروجسترون. بمعنى آخر ، يدعم النياسين عمل جميع الأعضاء والأنسجة الداخلية من خلال التحكم في استقلاب الأحماض الأمينية. في الطب العملي ، فإن علاج التهاب المفاصل والسكري وأمراض القلب لا يمكن تصوره بدونها.

إذا أدرجت بإيجاز جميع الوظائف التي يؤديها الحمض ، فستحصل على قائمة رائعة جدًا. PP:

• أرصدة التنفس الخلوي.
• يزيل الكوليسترول "الضار".
• يسمح لك باستخدام احتياطيات الطاقة اقتصاديًا ؛
• يحسن امتصاص البروتينات النباتية.
• يوسع الأوعية الدموية
• يحول الشعر والأظافر والجلد وتحسين تغذيتهم وإمدادات الأكسجين ؛
• تطبيع الوظيفة البصرية
• يزيل سموم الجسم.
• يخفف من الحساسية
• يمنع تنكس الخلايا الطبيعية إلى خلايا سرطانية.

تسمح خصائص النياسين هذه باستخدامه على نطاق واسع في الطب والرياضة.

النياسين والرياضيين

في الرياضة ، تُستخدم قدرات النياسين هذه كقدرة على توسيع الشعيرات الدموية في الدماغ ، وتخفيف الدم ، ومنع تجلط الدم ، وتقليل التورم ، والتلف ، والتأثير على الذاكرة وتنسيق الحركات. بعبارة أخرى ، في الرياضة ، تعتبر حالة عمليات الأكسدة والاختزال في الجسم ، وأساسها الكيميائي الحيوي للحياة الطبيعية ، مهمة.

زيادة تركيز فيتامين ب 3 يحسن الأكسدة والانتعاش. يعمل كمحفز لتسريع هذه العمليات.

في الممارسة العملية ، هذا يعني تحسين هضم الأطعمة التي تدخل الجسم ، أي أن البروتينات والدهون والكربوهيدرات يتم امتصاصها في أسرع وقت ممكن - مواد بناء الخلايا والأنسجة والأعضاء. يدخلون مجرى الدم من الأمعاء بمعدل متزايد ويتم حملهم في جميع أنحاء الجسم.

تحت تأثير النياسين ، يتم تحسين تغذية الأنسجة بجميع الطرق الممكنة: يتم تسريع تدفق الدم ، ويتم توفير المزيد من الأكسجين للخلايا ، ويتم تحفيز عمليات التمثيل الغذائي. ونتيجة لذلك ، تتحسن كفاءة العضلات ، ويزيد التحمل والأداء الرياضي.

يصبح رد فعل الجسم بأسرع ما يمكن. في كمال الأجسام ، يتم تحسين الضخ أيضًا - شعور شخصي بتوسع العضلات ، بسبب أقصى تدفق للدم لهم. تنمو العضلات في الحجم ، وتحصل على فرصة للرسم الوريدي. كل هذا يحدث بشكل طبيعي.

من المستحيل رسم الأوردة بدون تركيز منخفض من الدهون في الجسم. لذا فإن فيتامين ب 3 يزيل الدهون. هذا ليس مفاجئًا ، لأنه المكون الرئيسي في التمثيل الغذائي للدهون ، فهو يزيل بشكل طبيعي الكوليسترول "الضار" ، أي أنه يحرر الجسم من احتياطيات الدهون غير الضرورية.

لكن النيكوتيناميد أو PP له عيب واحد. يؤثر سلبًا على عضلة القلب عند تناول جرعة زائدة. أكثر من 100 ملغ من النياسين من المحرمات. إذا نسيت هذا ، فإن معدل أكسدة الدهون سينخفض ​​بشكل حاد ، ومعه سينخفض ​​أيضًا انقباض عضلة القلب.

بالإضافة إلى ذلك ، سيؤدي الفشل في التمثيل الغذائي للدهون إلى ترسب الكوليسترول "الضار" في شكل لويحات تصلب الشرايين على جدران الأوعية الدموية ، مما يؤدي إلى تغيير نفاذية ومرونتها. نتيجة لذلك ، سيبدأ تركيز البروتينات الدهنية في الدم في الزيادة ، مما يهدد ارتفاع ضغط الدم وتطور تجلط الدم.

جدول الاستهلاك اليومي

النياسين ، مثل أي فيتامين آخر ، له مدخوله اليومي الخاص ، والذي يعتمد على كمية السعرات الحرارية التي يتم الحصول عليها من الطعام. 1000 كيلو كالوري - حوالي 6.6 مجم PP.

يؤدي نقص النياسين إلى الأعراض التالية:

• جلد جاف متقشر
• عسر الهضم والإمساك.
• قلاع في تجويف الفم.
• قلة الشهية
• الضعف والشعور بالتعب المزمن والضيق والضعف.
• العصبية والتهيج.
• شغف الأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية والحلويات.
• التعب السريع.

من الذي يظهر PP ولا يظهر له؟

إذا تحدثنا عن المؤشرات والموانع ، فمن الضروري التمييز بينها في الممارسة الطبية والرياضة.

في الطب ، يستطب النياسين من أجل:

• مشاكل في نظام القلب والأوعية الدموية.
• السكرى؛
• بدانة؛
• اضطراب تخثر الدم
• فقر دم؛
• عوز الفيتامينات.
• أمراض الجهاز الهضمي؛
• اضطرابات وظيفية في الجهاز العصبي.
• التغيرات التنكسية في الجلد والشعر والأظافر.
• الوقاية من الأورام.

لكن هذا لا يعني أن النياسين فعال فقط في الأمراض. كما أنه يساعد الرياضيين بعدة طرق. على سبيل المثال ، بمساعدة حمض النيكوتينيك ، من الجيد إنقاص الوزن عن طريق إزالة كميات صغيرة بسبب أكسدة الدهون الضارة.

في رفع الأثقال ، يحمي B3 العظام من التهاب المفاصل والتهاب المفاصل عن طريق إزالة الجذور الحرة وتحفيز تجديد أنسجة العظام والأربطة. أخيرًا ، يحفز PP نمو العضلات من خلال تدفق الدم وتحسين التغذية وإيصال الأكسجين.

لا توجد موانع كثيرة للنياسين. لا ينصح به لمن يعانون من أعراض:

• التعصب الفردي
• الحساسية.
• تصلب الشرايين؛
• ارتفاع ضغط الدم.
• عمليات التآكل التقرحي في الأمعاء.
• النقرس.
• ضعف الكبد.
• السكرى.

من غير المناسب تناول النياسين أثناء الحمل والرضاعة.

تعليمات الاستخدام

يأتي النياسين في عدة أشكال. على شكل أقراص ، يأخذ الرياضيون النياسين 0.02 جم ثلاث مرات في اليوم بعد الوجبات.

عندما يتعلق الأمر بمرض ما ، يتم حساب الجرعة من قبل الطبيب وتعتمد على نظام العلاج لعلم الأمراض الأساسي.

قواعد القبول هي كما يلي:

• الجرعة القياسية 20 مجم والجرعة اليومية 1 جم والحد الأقصى 6 جم ؛
• اشرب أشكال صلبة مع الكثير من السوائل ؛
• شرب المزيد من الحليب ، مما يخفف من تأثير الدواء على الغشاء المخاطي للجهاز الهضمي.
• بالإضافة إلى تناول حمض الأسكوربيك ، الذي يزيل النياسين من الجسم ؛
• استقبال بالطبع ، ليس لمرة واحدة.

بدانة

لا يمكن تصنيف B3 على أنه حارق للدهون في أنقى صوره. لا يعزز فقدان الوزن في حد ذاته ، ولكنه يشارك في عملية التمثيل الغذائي بطريقة تحفز إنتاج عصير البنكرياس والسيروتونين ، هرمون الفرح. يتم تنشيط تخليق الأخير عن طريق الأنسولين ، وتحفزه الكربوهيدرات السريعة.

من الناحية العملية ، هذا يعني أنه مع نقص الـ PP ، يحدث نقص في السيروتونين ، وهو أسهل استبدال للكعك والشوكولاتة. نتيجة لذلك - جنيه اضافية. ميزة النياسين هي تقليل الرغبة الشديدة في تناول الأطعمة النشوية والحلويات.

اتضح أنه كلما زاد عدد السيروتونين في الجسم ، قلت الحاجة إلى الكربوهيدرات والأطعمة عالية السعرات الحرارية. ويوازن مستوى إفراز هرمون السعادة النياسين.

زيادة الحيوية ، تؤدي زيادة النشاط البدني إلى فقدان وزن حقيقي يصل إلى 7 كجم في غضون شهرين. يجب أن نتذكر أن النياسين ليس دواءً لجميع الأمراض ، فهو يحفز ، أي يسرع عملية حرق الدهون ، لكنه لا يدمر الوزن الزائد نفسه. يزيل الدهون - التغذية المتوازنة والحركة.

آثار جانبية

على الرغم من حقيقة أن النياسين هو فيتامين ، إلا أنه مدرج في قائمة العوامل الدوائية. للفيتامينات والأدوية الشبيهة بالفيتامينات آثارها الجانبية. أحيانًا يكونون جادين جدًا ويستحقون اهتمامًا غير مشروط. الأكثر شيوعًا هي:

• احمرار الجلد والهبات الساخنة.
• دوخة مع دوخة.
• طفح جلدي على الجلد والأغشية المخاطية.
• انخفاض حاد في ضغط الدم.

والأخطر هو انخفاض ضغط الدم الذي يمكن أن يؤدي إلى الانهيار والسكتة القلبية. تظهر جميع الآثار الجانبية مباشرة بعد تناول النياسين. ترتبط بتأثير الفيتامين على الأوعية الدموية. لديه القدرة على توسع الأوعية. يؤدي توسع الأوعية إلى انخفاض ضغط الدم. في موازاة ذلك ، يمكن أن تعمل خلايا الكبد والبنكرياس في الكبد والبنكرياس بشكل سلبي ، مما يؤدي إلى تقلبات في مستويات السكر في الدم. يمكن أن يتسبب كل ذلك في الإغماء أو فقدان الوعي. لذلك ، فإن تناول النياسين غير المنضبط هو بطلان صارم. خافض للضغط خاصة.

يجب مراقبة جرعته من قبل الطبيب. عندما يتم إيقاف الدواء ، تعود حالة المريض إلى طبيعتها من تلقاء نفسها. في حالة الانهيار ، يلزم وجود سيارة إسعاف.

قد تكون علامات رد فعل مرضي محتمل ارتفاع حرارة الذراعين والساقين واحمرار في منطقة الصدر والرقبة. هذه هي العلامات الأولى على وجود مشكلة من تناول النياسين. ويفسر ذلك بإفراز الهيستامين في مجرى الدم. يجب إيقاف هذا التفاعل بمضادات الهيستامين سريعة المفعول. وبالتالي ، بالإضافة إلى فوائد B3 ، فإن الضرر المباشر ممكن أيضًا.

شاهد الفيديو: نقص الفيتامين الذي يسبب الشعور غير المريح في الساقين وفرط نشاط الأطفال (قد 2025).