أرنب مع الأرز - وصفة خطوة بخطوة مع صورة لكيفية الطهي في المنزل * برنامج لياقة عالي الكثافة

بصل - 1 جهاز كمبيوتر.
أرز طويل الحبة - 1 كوب
ماء - 2 أكواب
عصير الطماطم - 1.5 كوب (سميك)
أرنب - 800-900 جم
نقانق الصيد - 150-200 جم
زيتون حسب الرغبة (للزينة)
البازلاء الخضراء - حسب الرغبة (للزينة)
الخضر - حسب الرغبة (للزينة)
ملح للتذوق
فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة

البروتينات 12.5 جم
الدهون 6.9 جم
كربوهيدرات 27.3 جم

أدناه أعددنا لك وصفة بسيطة وبديهية مع صور خطوة بخطوة ، والتي يمكنك بموجبها بسهولة طهي أرنب فاتح للشهية ومرضي مع الأرز.

حصص لكل عبوة: 6-8 حصص.

تعليمات خطوة بخطوة

يعتبر الأرنب مع الأرز طبقًا صحيًا ومغذيًا سيساعد في تنويع النظام الغذائي للرياضيين ، وفقدان الوزن واتباع التغذية السليمة. يعتبر لحم الأرانب من اللحوم الغذائية والقيمة والذواقة ، إذا تم طهيه بشكل صحيح ، فإنه يتضح أنه لذيذ بشكل لا يصدق ، ومرضي ، ولكنه خفيف في نفس الوقت.

يحتوي لحم الأرانب على الفيتامينات (بما في ذلك A و E و C و PP والمجموعة B) ، والعناصر الدقيقة والكبيرة (بما في ذلك الحديد والفلور والكوبالت والموليبدينوم والكلور واليود والبوتاسيوم والنحاس وغيرها ، وخاصة الكثير من الكبريت )، أحماض أمينية. لكن لا يوجد عملياً كوليسترول في لحم الأرانب. يسمح لك الاستخدام المنتظم للأرنب بتطبيع مستويات السكر في الدم وتقوية العظام وإثراء خلايا الدماغ بالأكسجين وتحسين حالة الجلد وتحسين التمثيل الغذائي.

النصيحة! يساعد لحم الأرانب الرياضيين على اكتساب كتلة العضلات بشكل أسرع ، وإضافة الطاقة والقوة. بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن ، سيكون اللحم مفيدًا في التخلص من الوزن الزائد نظرًا لمحتواه المنخفض من السعرات الحرارية وسهولة الهضم.

هيا بنا إلى المنزل لطهي حساء الأرانب مع الأرز. ركز على وصفة الصورة خطوة بخطوة أدناه للطبخ السهل.

الخطوة 1

عليك أن تبدأ الطبخ بالقلي. خذ البصل وقشره واغسله وجففه. ثم يجب تقطيع الخضار جيدًا. أرسل مرجلًا صغيرًا أو قدرًا صغيرًا إلى الموقد وأضف كمية صغيرة من الزيت النباتي هناك. انتظر حتى يتوهج وضع البصل في الوعاء. اقلي الخضار على نار خفيفة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

الخطوة 2

بعد ذلك ، تحضير الأرز. اشطفيه تحت الماء الجاري ثم ضعيه في وعاء به البصل. حرك واستمر في قلي المكونات.

الخطوه 3

اقلي الطعام لمدة عشر دقائق مع التحريك باستمرار لتجنب الاحتراق.

الخطوة 4

بعد ذلك ، املأ المكونات بالماء ، بافتراض أن كوبًا واحدًا من الأرز يتطلب كوبين من السائل. أضف بعض الملح والفلفل الأسود لنكهة ورائحة أغنى.

الخطوة الخامسة

يُضاف عصير الطماطم إلى الوعاء مع الأرز والبصل. أعط الأفضلية لطبق سميك: سيكون هذا الطبق أكثر ثراءً في الذوق والرائحة.

الخطوة 6

جهز أرنبك. يجب غسلها جيدًا وتقطيعها إلى أجزاء. يُنصح بنقع لحم الأرانب مسبقًا في الماء البارد لمدة 10 إلى 12 ساعة. علاوة على ذلك ، يجب تغيير الماء بشكل دوري. سيكون هذا اللحم أكثر ليونة. بعد ذلك ، أرسل وعاء القلي إلى الموقد ، وأضف إليه القليل من الزيت النباتي ، وانتظر التوهج. بعد ذلك توضع قطع الأرانب في زيت ساخن وتقلى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. بعد ذلك ، يجب طهي اللحم في كمية قليلة من الماء حتى ينضج.

الخطوة 7

نأخذ نقانق الصيد ونقطعها إلى شرائح رفيعة. ضعه في وعاء من الأرز والبصل.

الخطوة 8

قلّب المكونات لتوزيع النقانق والأرز والبصل بالتساوي.

الخطوة 9

هذا كل شيء ، الأرنب المطهي مع الأرز جاهز. ضع بعض الأرز وشريحة من لحم الأرانب في طبق التقديم. زين الطبق بالزيتون والبازلاء الخضراء والأعشاب المفضلة لديك. أتمنى لك وجبة شهية!