- بروتين 3.5 جم
- الدهون 1.07 جم
- الكربوهيدرات 17.02 جرام
شرحات الخضار طريقة رائعة لتنويع قائمتك! سوف يرضون بالتأكيد ليس فقط النباتيين ، ولكن أيضًا عشاق الطعام اللذيذ والصحي. تعتبر فطائر الخضار جيدة إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا أو صائمًا أو تتبع نظامًا غذائيًا صحيًا فقط. يوجد أيضًا مكان لهم في قائمة الأطفال.
ستشبع شرحات الخضار المطبوخة بالفرن الجسم بالفيتامينات والمعادن المفيدة. بعد كل شيء ، أثبت العلماء منذ فترة طويلة أنه من الضروري السعي لتناول أكبر عدد ممكن من الخضروات المختلفة يوميًا. إنها تساعد الجسم على محاربة أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان وحتى خطر الموت المبكر. لكن غالبًا ما نشعر بالملل من تناول الخضار في شكلها المعتاد الطازج أو المسلوق. يبدو هذا الطعام لطيفًا ومملًا.
شرحات الخضار تحل هذه المشكلة! سوف يعطونك طعمًا جديدًا ويجعلون قائمتك اليومية متوازنة ومغذية.
الجرعات بكل عبوة: 9
تعليمات خطوة بخطوة
لا يمكن أن تكون شرحات الخضار طبقًا مستقلاً فحسب ، بل تعد أيضًا إضافة ممتازة للأسماك أو اللحوم ، لذا لا تتردد في استخدامها كطبق جانبي. لديهم طعم دقيق ورائحة تحفز الشهية. في الوقت نفسه ، فهي طبق قليل السعرات الحرارية وسهل التحضير.
اليوم في وصفتنا نستخدم الخضار مثل البطاطس والجزر والكوسة (أو الكوسة) والبصل والكرفس. مجموعة ممتازة من خمس خضروات ستقودنا إلى مذاق متناغم ومتوازن. وصفتنا البسيطة بالصورة ستجعل عملية الطهي ممتعة. سوف تحتاج بالتأكيد إلى مكملات!
الخطوة 1
اغسل الخضار جيدًا تحت الماء الجاري ثم قشرها.
الخطوة 2
ابشر البطاطس والجزر والكوسا والكرفس على مبشرة جيدة.
الخطوه 3
يقشر البصل ويقطع ناعما.
الخطوة 4
تُمزج جميع الخضروات في وعاء كبير. إذا كانت الخضار قد أعطت الكثير من العصير الزائد ، فاعصرها قليلاً.
الخطوة الخامسة
أضف البيض والدقيق إلى الخضار. ملح للتذوق. يمكنك إضافة الشبت المفروم أو البهارات المفضلة لديك مثل الفلفل أو الريحان. امزج كل شيء جيدًا.
الخطوة 6
اصنع شرحات مقسمة باستخدام شكل خاص أو اصنع ببساطة "كعكات" بيديك. ضعيها على ورقة خبز مبطنة بورق. سخني الفرن إلى 180 درجة. اخبز لمدة 30-40 دقيقة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
خدمة
قدمي شرحات الخضار الدافئة في أطباق مقسمة كطبق مستقل أو كطبق جانبي مع اللحوم أو الدواجن أو السمك. يمكنك استخدام الكريمة الحامضة واللبن الزبادي كصلصة لهذه شرحات. من أجل التغيير ، يمكنك عمل صلصة كريمة حامضة لذيذة. للقيام بذلك ، أضف الملح حسب الذوق والتوابل والثوم المفروم أو الأعشاب المفضلة لديك إلى القشدة الحامضة (أو الزبادي).
أيضًا ، وفقًا لهذه الوصفة ، لا يمكنك عمل شرحات مقسمة ، ولكن طبق خزفي نباتي. فقط ضع الكتلة النباتية الأصلية ، ليس في أجزاء ، ولكن في طبق خبز مدهون بالزيت واخبزها في الفرن تحت نفس الظروف.
أتمنى لك وجبة شهية!
