الكمثرى المخبوزة في الفرن - وصفة مع صورة خاصة الطبخ بالعسل * برنامج لياقة عالي الكثافة

الكمثرى - 3-4 قطع.
زبدة - 40-60 جم
سكر محبب - 50-70 جم
عسل الزيزفون - 50-70 جم
دقيق الشوفان - 50 جم
زبادي طبيعي - 50 جم

البروتينات 0.5 جم
الدهون 0.4 غرام
كربوهيدرات 11.5 جم

أدناه قمنا بإعداد وصفة بسيطة وتوضيحية بالصور خطوة بخطوة لطهي الكمثرى المخبوزة في الفرن ، والتي تعتبر حلوى صحية.

الجرعات بكل عبوة: 6 حصص.

تعليمات خطوة بخطوة

الكمثرى المطبوخة في الفرن هي علاج لذيذ وصحي يمكن تضمينه في النظام الغذائي لكل شخص ، بما في ذلك أولئك الذين يفقدون الوزن ويلتزمون بمبادئ التغذية السليمة ويمارسون الرياضة. يحتوي على مكونات مفيدة فقط: الكمثرى ، دقيق الشوفان ، الزبادي الطبيعي ، الزبيب ، العسل. يتم تحضير الحلوى بسرعة وسهولة ، حرفيا ثلاثون دقيقة - ويمكن تقديم الطعام الشهي على الطاولة.

فوائد الكمثرى المخبوزة غنية بالفركتوز. بالإضافة إلى ذلك ، لا يسع المرء إلا أن يلاحظ المحتوى المنخفض من السعرات الحرارية ، والذي بسببه لن تضر الفاكهة بالتأكيد بالشكل. تحتوي الفاكهة على العديد من المعادن (بما في ذلك الصوديوم والزنك والكالسيوم والمغنيسيوم والحديد والنحاس والمنغنيز) ، والفيتامينات (المجموعة ب ، وكذلك C ، E ، A ، K1 وغيرها) ، والأحماض الدهنية ، والأحماض الأمينية (بما في ذلك المثيونين ، ليسين ، أرجينين ، أوانين ، تريبتوفان ، برولين ، سيرين وغيرها).

النصيحة! يمكنك استبدال السكر في الصلصة الكريمية بالعسل أو تخطيها تمامًا. سيكون الكمثرى حلوًا جدًا على أي حال.

دعنا نبدأ في طهي الكمثرى المخبوزة اللذيذة في الفرن في المنزل. ستساعدك وصفة الصورة البسيطة خطوة بخطوة أدناه في ذلك.

الخطوة 1

تحتاج إلى البدء في الطهي مع تحضير الكمثرى. اختر الفواكه الناضجة والعصارة بدون ضرر واضح. اشطف الفاكهة جيدًا تحت الماء الجاري ، ثم اشطفها وجففها. بعد ذلك ، اقطعي كل كمثرى إلى نصفين وقطعي القلب وأزيلي ذيل الحصان.

الخطوة 2

أنت الآن بحاجة إلى تحضير صلصة الكمثرى. للقيام بذلك ، قم بإذابة الزبدة في حمام مائي أو في الميكروويف. أضف ثلاث ملاعق كبيرة من السكر إليها. تغلب على الكتلة الناتجة بخلاط حتى تصبح ناعمة. يجب أن يتحول الخليط إلى لون أصفر فاتح. نأخذ طبق الخبز في الفرن. يُسكب مزيج الكريما المحضر فيه ويُمدّد بفرشاة سيليكون.

الخطوه 3

ضعه على شكل كمثرى بحيث يكون القطع في الأسفل. حاول أن تبقي كل نصف الفاكهة في قاع القالب ولا تتداخل مع الأخريات.

الخطوة 4

بعد ذلك ، صب عسل الليمون فوق الكمثرى. حاول أن تصب فوق الفاكهة حتى تتكون قشرة مكرملة.

الخطوة الخامسة

أرسل قالب الكمثرى إلى الفرن ، الذي تم تسخينه مسبقًا إلى 200 درجة ، واخبز لمدة 20-25 دقيقة. بعد انقضاء الوقت المحدد ، أخرج الطبق وتحقق من جاهزيته. يمكن القيام بذلك باستخدام مقياس حرارة للطهي (داخل الفاكهة ، يجب أن تكون درجة الحرارة حوالي 70 درجة) ، أو ببساطة قم بتقييمها بصريًا.

الخطوة 6

يبقى تقديم الكمثرى المخبوزة بالفرن بشكل جميل. للقيام بذلك ، قم بغلي أو بخار دقيق الشوفان. امزجه مع الزبيب حسب الرغبة. خذ طبق التقديم وضع نصفين كمثرى عليه ، وبجانبه حصة من الزبادي الطبيعي ودقيق الشوفان. ضع الأخير مباشرة فوق الكمثرى. يبقى صب الطعام الشهي بصلصة العسل الكريمية.