سلطة مع الفاصوليا والمقرمشات والسجق المدخن - وصفة مع صورة خطوة بخطوة * برنامج لياقة عالي الكثافة

جزر - 1 جهاز كمبيوتر.
سجق مدخن - 100-150 جم
خيار مخلل - 100-150 جم
الخس حسب الرغبة
خضار حسب الرغبة
الفاصوليا الحمراء المعلبة - 1 علبة
زبادي طبيعي - حسب الرغبة (للتتبيل)
ملح للتذوق
فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
خبز محمص - حسب الرغبة

البروتينات 5.6 جم
دهون 6 جم
كربوهيدرات 16.5 جم

نقترح عليك اليوم إعداد سلطة بسيطة ولكن شهية بالفول والبسكويت والنقانق في المنزل باستخدام وصفة الصور خطوة بخطوة التي ستجدها أدناه.

حصص لكل عبوة: 4-5 حصص.

تعليمات خطوة بخطوة

تعتبر السلطة مع الفاصوليا والخبز المحمص والسجق خيارًا رائعًا لتناول عشاء خفيف أو وجبة خفيفة. الفاصوليا هي أحد المكونات الرئيسية ، حيث تحتوي على كمية كبيرة من البروتين ، تساوي قيمتها الحيوانية. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي التركيبة على أحماض أمينية ومعادن (الزنك والكبريت والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم والنحاس وغيرها وخاصة الكثير من الحديد) والفيتامينات والعناصر المفيدة الأخرى. يعد الجزر المسلوق والخضراوات والخس أيضًا مصادر للعناصر الغذائية القيمة للجسم. يعطي الخبز المحمص والنقانق الشبع وينشطون لفترة طويلة.

يُنصح باستخدام الزبادي الطبيعي كصلصة كما هو مقترح في الوصفة. يمكنك استبدالها بصلصة محلية الصنع إذا كنت ترغب في ذلك. لذلك لن يكون الطبق لذيذًا فحسب ، بل سيكون صحيًا أيضًا.

النصيحة! أعط الأفضلية للنقانق الطبيعية المصنوعة منزليًا ، والتي تحتوي على الحد الأدنى من المواد الحافظة والمكونات الضارة الأخرى. في حالة الشك في المنتج ، فمن الأفضل استبداله باللحوم المسلوقة ، وهو أمر جيد لمن يفقدون الوزن والرياضيين والأشخاص الذين يلتزمون بمبادئ التغذية السليمة

لنبدأ في طهي السلطة بالفاصوليا والخبز المحمص والسجق في المنزل. اتبع النصائح الواردة في وصفة الصورة البسيطة خطوة بخطوة أدناه.

الخطوة 1

لبدء طهي السلطة بالفاصوليا والبسكويت والسجق في المنزل ، تحتاج إلى تحضير الجزر. يجب غسلها جيدًا للتخلص من الأوساخ. لا حاجة للتنظيف. اسلقي الخضروات الجذرية في الماء المغلي حتى تنضج. يجب أن يستغرق الطهي حوالي 20-25 دقيقة حسب حجم الخضار. بعد ذلك ، أخرج الجزر من الماء ، واتركه يبرد ، وقشره ، وقطع طرف الجزر. بعد ذلك ، قطع الخضار الجذرية إلى مكعبات متوسطة الحجم. أرسل المكون إلى وعاء مشترك.

الخطوة 2

بعد ذلك ، تحتاج إلى تقطيع السجق إلى مكعبات من نفس الحجم تقريبًا. يُنصح بتناولها مدخنة وجافة ، والتي ستكون لذيذة بشكل خاص في السلطة. تحضير المخللات كذلك. يمكن تقطيع الصغيرة إلى شرائح رقيقة. من الأفضل تقطيع الكبيرة إلى مكعبات. أرسل كلًا من النقانق والخيار إلى وعاء.

الخطوه 3

بعد ذلك ، اغسل وجفف الخس. التقطه في قطع صغيرة وضعه في وعاء مشترك. يجب تقطيع الخضر جيدًا وإرسالها إلى هناك.

الخطوة 4

افتح جرة الفاصوليا الحمراء المعلبة. صفي السائل ، لسنا بحاجة إليه. ضعي الفول في وعاء مع باقي المكونات.

الخطوة الخامسة

يبقى لملء السلطة. الخيار الأفضل هو الزبادي الطبيعي. يمكنك مزجها بكمية صغيرة من دقيق القمح (تكفي ملعقة واحدة) لجعلها أكثر سمكًا ، ثم تأخذ السلطة الشكل المطلوب بعد وضعها ولن تنتشر. يضاف الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة. يقلب جيدًا حتى يصبح ناعمًا.

الخطوة 6

استخدم حلقة الطهي أو أي مساعد تقديم آخر للسلطة. ضع الطعام بإحكام في الحلقة ، وقم بتسويته في الأعلى.

الخطوة 7

قم بإزالة الحلقة بعناية حتى تبقى السلطة في وجبة جيدة.

الخطوة 8

يبقى تزيين سلطتنا مع الخبز المحمص. للقيام بذلك ، خذ إما جاهزًا أو مصنوعًا بيديك (يجب تقطيع الخبز إلى شرائح رقيقة وخبزه في الفرن عند درجة حرارة 190-200 درجة لمدة خمس إلى سبع دقائق).