- البروتينات 1.9 جم
- دهون 1.8 جم
- كربوهيدرات 6.5 جم
وصفة خطوة بخطوة مع صورة لطهي أوكروشكا النباتية الغذائية في المياه المعدنية.
حصص لكل عبوة: 4-6 حصص.
تعليمات خطوة بخطوة
يُعد أوكروشكا النباتي طبقًا لذيذًا وخاليًا من الدهون يمكن أن يأكله الأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا أو يتبعون نظامًا غذائيًا. لتحضير طبق بارد في المنزل ، يتم استخدام البطاطس والخيار الطازج والفجل والأعشاب. الطبق مليء بالمياه المعدنية. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك تعديل طريقة التصوير بشكل طفيف وإضافة القليل من الخردل أو القشدة الحامضة ذات المحتوى القليل من الدهون إلى المياه المعدنية. يمكنك أيضًا تناول أوكروشكا مع 1 في المائة من الكفير ، مما سيساعدك على إنقاص الوزن.
الخطوة 1
اشطف الفجل تحت الماء الجاري وقطع القاعدة والذيل. قطّع الفاكهة إلى قطع متوسطة الحجم.
© SK - stock.adobe.com
الخطوة 2
اغسل الخيار ، واقطع الأطراف من كلا الجانبين ، وتحقق من الطعم حتى لا يتذوق الخيار مرة. تقطع الخضار إلى مكعبات متوسطة.
© SK - stock.adobe.com
الخطوه 3
اسلقي البطاطس بالزي الرسمي حتى تنضج. ضعيها في الثلاجة في الماء البارد. انزع القشر وقطع البطاطس إلى قطع صغيرة.
© SK - stock.adobe.com
الخطوة 4
شطف البصل الأخضر والشبت ، وإزالة الرطوبة الزائدة ، ثم قطع الأعشاب ناعما. ضعي جميع الخضار المقطعة في وعاء واحد وقلبي.
© SK - stock.adobe.com
الخطوة الخامسة
يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة ، ثم يغطى بالمياه المعدنية. أضف ربع ملعقة صغيرة من الخردل مباشرة إلى الوجبة ، إذا رغبت في ذلك. أوكروشكا الخضار اللذيذة والخفيفة جاهزة. يمكنك تقديم الطبق على الفور على الطاولة. أتمنى لك وجبة شهية!
© SK - stock.adobe.com
تقويم الأحداث
مجموع الأحداث 66