هل تعتقد أنه لا بأس من شرب الحليب بعد التمرين ، هل سيكون مفيدًا؟ من ناحية ، المشروب غني بالفيتامينات والمغذيات الدقيقة والكبيرة ، ويحتوي على البروتين والكربوهيدرات سهلة الهضم. من ناحية أخرى ، يعاني حوالي نصف سكان العالم من عدم تحمل اللبن. يصنف خبراء التغذية المنتج على أنه "ثقيل" من حيث قابلية الهضم ، ويلاحظون أيضًا خصائصه في تعزيز تراكم الدهون.
فهل من المقبول شرب الحليب قبل التمرين أو بعده ، أم أنه من الأفضل تخطي هذا المنتج لصالح أي مخفوق بروتين؟ الجواب على هذا السؤال لن يكون واضحا. إذا كنت تحب الحليب ، وجسمك يمتص مكوناته بسهولة ، فإن شربه ليس ممكنًا فحسب ، بل ضروريًا! إذا كان التفكير في جزء من المشروب يجعلك مريضًا ، وبعد الفيضانات القسرية ، غالبًا ما تحدث اضطرابات في الأمعاء ، فتخلي عن هذه الفكرة. في النهاية ، يمكن بسهولة استبدال الحليب بالحليب الرائب أو الجبن أو الجبن الأبيض.
المنفعة والضرر
لفهم ما إذا كان شرب الحليب بعد التمرين مفيدًا لك بشكل أفضل ، دعنا نلقي نظرة على هذه الفكرة من الإيجابيات والسلبيات.
هل من الممكن قبل التمرين؟
الفائدة الرئيسية للحليب قبل ممارسة التمارين الرياضية المكثفة هي قيمته الطاقية بسبب محتواه من الكربوهيدرات. زجاج 250 مل يحتوي على 135 سعرة حرارية و 12 جرام كربوهيدرات (2.5٪ دهون). هذا ما يقرب من 10٪ من القيمة اليومية!
"خلف"
- أكثر من 50٪ ماء ، لذلك يمكن شربه قبل تمارين القوة لمنع الجفاف ؛
- تحتوي التركيبة على البوتاسيوم والصوديوم ، لذلك فهي تحافظ تمامًا على توازن المنحل بالكهرباء ؛
- المشروب مُرضٍ للغاية - فهو يسمح لك بإشباع الشعور بالجوع لفترة طويلة ، وبسبب المحتوى العالي من الكربوهيدرات ، فإنه يمنحك الطاقة والقدرة على التحمل والقوة. وبالتالي ، بعد أن استهلك الشخص منتجًا منخفض السعرات الحرارية ، يتدرب لفترة أطول وأكثر نشاطًا.
"ضد"
- هذا منتج صعب الهضم. خاصة عندما يقترن بالبروتين ؛
- اللاكتوز في تركيبته هو أقوى مسببات الحساسية.
- الإفراط في شرب الكحوليات يمكن أن يضع الكثير من الضغط على الكلى.
بعد التدريب
"خلف"
- يحتوي كوب الحليب على حوالي 8 جرامات من البروتين النقي ، مما يجعله مشروبًا مثاليًا بعد التمرين لإغلاق نافذة البروتين.
- يشرب المشروب بعد التدريب لنمو العضلات ، لأن مكوناته تشارك بنشاط في تكوين ألياف العضلات ؛
- يعتبر الحليب حلاً مثاليًا لفقدان الوزن بعد التمرين ، لأنه ليس مرتفعًا جدًا في السعرات الحرارية ، ولكنه يعطي عائدًا عاليًا للطاقة. نتيجة لذلك ، يستعيد الرياضي قوته دون تجاوز حد السعرات الحرارية ؛
- يساعد كوب من الحليب بعد التمرين على بدء عملية التمثيل الغذائي والتجديد والانتعاش
"ضد"
- إذا اخترت مشروبًا دهنيًا جدًا ، يمكنك اكتساب الدهون بدلاً من كتلة العضلات. يوصي المدربون الرياضيون وخبراء التغذية بشرب الحليب بنسبة دهون لا تزيد عن 2.5 ؛
- الأشخاص الذين يعانون من نقص اللاكتوز ، لكنهم يحاولون التغلب عليه بصرامة ، يتعرضون لخطر إعتام عدسة العين والتهاب المفاصل والسيلوليت. ناهيك عن الاضطرابات المختلفة في الجهاز الهضمي.
لكن بالمناسبة ، لاحظ أن العيوب أقل بكثير مما لو قررت شرب القهوة بعد التمرين. عواقب استخدامه أكثر تعقيدًا وتناقضًا.
بشكل منفصل ، بغض النظر عما إذا كنت تشرب المنتج قبل التدريب أو بعده ، يجب ملاحظة فوائده في النقاط التالية:
- وهي غنية بالكالسيوم مما يعني أنها تقوي العظام والمفاصل.
- كما يحتوي المشروب على الكثير من البوتاسيوم والصوديوم والكلور والمغنيسيوم والكبريت والفوسفور. من بين العناصر النزرة الألمنيوم والنحاس والقصدير والفلور والسترونشيوم والزنك ، إلخ.
- يحتوي مجمع الفيتامينات على فيتامينات A ، D ، K ، H ، C ، PP ، المجموعة B.
- ليست باهظة الثمن على الإطلاق ، على عكس مخفوقات البروتين ذات العلامات التجارية.
- للاكتوز تأثير مفيد على عمل القلب والكبد والكلى.
ما هو أفضل وقت للشرب؟
لذا ، هل تحتاج إلى شرب الحليب قبل التمرين أم بعده؟ ابدأ من أهدافك - إذا كنت بحاجة إلى تجديد الجسم بالطاقة ، اشرب كوبًا قبل ساعة من الفصل. إذا كنت تبحث عن تعويض البروتين المفقود أثناء التدريب من أجل تحفيز نمو العضلات ، فتناول المشروب في غضون ساعة بعد ذلك.
في الواقع ، يعتبر الحليب مكسبًا طبيعيًا رائعًا ، خاصةً عند إضافته مع الموز المفروم والعسل. إذا كان هدفك هو نمو العضلات ، يمكنك شرب المنتج طوال اليوم. الحجم المسموح به خلال فترة زيادة الوزن حوالي 2 لتر! بالمناسبة ، يجب تناول المشروب دافئًا.
بالمناسبة ، إذا قررت تنويع نظامك الغذائي بالفواكه ، فيرجى ملاحظة أن لديهم أيضًا قواعد استهلاكهم الخاصة. على سبيل المثال ، هل تعرف متى تأكل موزة قبل التمرين أو بعده؟
لكن إذا كنت مهتمًا بما إذا كان من الممكن شرب الحليب مباشرة أثناء التدريب ، فسنجيب بشكل قاطع - لا! باعتباره متساوي التوتر ، فهو غير مناسب - ثقيل جدًا. الرابحون في الوزن يشربون بصرامة بعد انتهاء اليوم الدراسي يتم أيضًا جدولة هزات البروتين في كثير من الأحيان بعد التمرين. أحيانًا من قبل ، لكن ليس أثناء ذلك أبدًا.
تذكر أنه في وقت تمارين القوة ، يمكنك شرب الماء والمشروبات متساوية التوتر والحقن العشبية والعصائر الطازجة ومجمعات الأحماض الأمينية - إلا أنها لا تتداخل مع العملية وتمنع الجفاف.
لا يمكن أن يُنسب الحليب إلى أي من المجموعات المذكورة أعلاه.
في أي شكل من الأفضل أن تشرب؟
لذلك قررت أن تشرب الحليب قبل الجري أو بعد تمارين القوة ، والآن يبقى أن تقرر الشكل الأفضل لاستخدامه:
- الشيء الأكثر فائدة هو كل ، زوجي. لكن يجب غليه ، لأنه قد يحتوي على مسببات الأمراض. اشرب هذا الحليب بدون غليان ، فقط من بقرك ؛
- عادة ما يتم بيع المنتج المعقم أو المبستر أو الطبيعي في متاجر البقالة اليوم. يمكنك شربه بدون معالجة إضافية ، فقط تتبع نسبة الدهون وفترة الصلاحية ؛
- لا يوصى بشرب الحليب المعاد تكوينه أو المعاد تجميعه - حيث يتم تخزين عدد قليل جدًا من المكونات الطبيعية هناك. في الواقع ، هذه مساحيق مخففة بالماء ، والتي يمكن اعتبارها ، ربما ، منتجات ألبان ؛
- مع نقص اللاكتوز ، يمكنك استخدام منتج عالي الجودة خالٍ من اللاكتوز ؛
- شرط مماثل لمسحوق الحليب - يجب ألا يكون هناك شيء غير ضروري في التركيبة. لن يكون الخليط رخيصًا ، لكنه لن يخضع بأي حال للشكل المعتاد المستخدم.
يعتبر مسحوق الحليب كامل الدسم مفيدًا بشكل خاص للرجال بعد التدريب - قم بتخفيفه بالماء المغلي الدافئ ، وأضف دقيق الشوفان والتوت الطازج. سوف تحصل على كوكتيل متفجر لنمو عضلات جميلة.
يمكن استبدال حليب البقر بحليب نباتي - السمسم وفول الصويا وجوز الهند واليقطين.
إذا رغبت في ذلك ، يمكنك صنع كوكتيلات مختلفة من المشروب ، على سبيل المثال ، مزيج من حليب البقر والمكسرات والفراولة والموز لذيذ للغاية. كما يمكنك مزج المنتج بالزبادي الطبيعي والعسل والتوت الطازج. إذا كنت ترغب في صنع خليط مغذي بشكل خاص ، أضف الرقائق والنخالة إلى الحليب الأساسي مع العسل.
أتمنى لك وجبة شهية!