الفاصوليا الخضراء المطبوخة - وصفة مع صورة ، كيف تطبخ * برنامج لياقة عالي الكثافة

فاصوليا خضراء - 500 جم
ثوم - 1 رأس
بصل (صغير) - 1 جهاز كمبيوتر.
طماطم (حجم صغير) - 3 قطع.
بقدونس طازج - 1 حفنة
البهارات والتوابل - اختياري
ملح الطعام حسب الرغبة
فلفل أسود مطحون - رشة صغيرة
زيت نباتي أو زيت زيتون - حسب الحاجة
غلي الماء (لسلق الطماطم) - إذا لزم الأمر

البروتينات 1.3 جم
الدهون 3.1 غرام
الكربوهيدرات 3.7 جم

الجرعات بكل عبوة: 2 حصص.

تعليمات خطوة بخطوة

الفاصوليا الخضراء المطبوخة هي طبق لذيذ وصحي سيسعدك ليس فقط بمحتواها المنخفض من السعرات الحرارية ، ولكن أيضًا بطعم لذيذ. يتم تحضير الطبق لمدة لا تزيد عن ساعة ، ولكن قد يختلف وقت الطهي ، حيث يعتمد الكثير على نوع الفاصوليا وعمرها. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة مكوناتك المفضلة إلى الطبق ، مثل الفطر أو القرنبيط أو البروكلي. يمكنك تجربة وإضافة اللحم المفروم أو اللحم المفروم ناعماً. كيفية طهي الفول المطهي في المنزل بسرعة وسهولة ، سوف تتعلم المزيد في وصفة خطوة بخطوة مع صورة.

الخطوة 1

تحضير جميع المكونات أولا. حضري 500 جرام من الفاصوليا و 3 حبات من الطماطم والأعشاب. اختر البهارات والتوابل المفضلة لديك ، وكذلك البصل والثوم. إذا كان كل شيء جاهزًا ، فيمكنك البدء في الطهي.

الخطوة 2

اغسلي الفاصوليا الخضراء وقطعيها إلى قطع متوسطة الحجم. ضع في اعتبارك أنه كلما كانت التقطيع أصغر ، زادت سرعة طهي الطبق.

الخطوه 3

أنت الآن بحاجة إلى تحضير الطماطم. أولاً ، يجب نزعها. للقيام بذلك ، تحتاج إلى عمل قطع في قاع الخضار ، ثم صب الماء المغلي فوق الطماطم وتركها لمدة 3-5 دقائق. عندما يمر الوقت ، أخرج الطماطم وقشرها. هذا الإجراء ضروري لتسهيل تقشير الخضار. يكون اتساق هذه الطماطم أكثر اتساقًا ، وينقع المنتج في الطبق بشكل أفضل مع عصيره. قطعي الطماطم المقشرة إلى أكواب صغيرة.

الخطوة 4

ضعي الفاصوليا المقطعة في قدر ، غطيها بالماء وضعيها على الموقد. قم بطهي المنتج لمدة 20 دقيقة.

ملحوظة! يمكن تحديد مدى استعداد الحبوب على النحو التالي. قم بثقب المنتج: إذا كان نصف منتهي ، أي أنه يخترق جيدًا ، ولكن مع أزمة ، قم بإزالته من الموقد.

الخطوة الخامسة

أثناء طهي الفاصوليا ، يمكنك عمل خضروات أخرى ، مثل البصل. يجب تقشير الخضار وشطفها تحت الماء الجاري. يجب أن يتم هذا التلاعب بالثوم. يكفي رأسان من الثوم لإعداد طبق ، لكن إذا كنت تحب المزيد من الأطباق اللذيذة ، فيمكنك إضافة ما تريد. يجب تقطيع البصل المقشر والمغسول إلى حلقات نصف رقيقة. ويمكن تقطيع الثوم بشكل تعسفي.

الخطوة 6

نأخذ مقلاة ونسكب زيت الزيتون أو الخضار عليها ونضعها على الموقد. عندما يسخن الزيت ، أضيفي البصل المفروم والثوم إلى المقلاة. اطبخ الخضار لمدة دقيقة أو دقيقتين.

الخطوة 7

يمكنك الآن إضافة الفاصوليا الخضراء نصف المطبوخة ، مقطعة إلى قطع ، إلى مقلاة البصل.

الخطوة 8

بعد الفاصوليا ، أضيفي الطماطم المقشرة والمقطعة إلى المقلاة. ضعي مقلاة بالخضروات على الموقد واتركيها على نار هادئة لمدة 15-20 دقيقة. أضف الملح والبهارات والفلفل الأسود قبل دقائق قليلة من اكتمال الطهي.

الخطوة 9

ضع الطبق النهائي على أطباق مقسمة. يقطع البقدونس ناعماً ويرش على الطبق. يقدم ساخنا. نأمل ألا يكون لديك سؤال حول كيفية طهي الفاصوليا الخضراء في المنزل. أتمنى لك وجبة شهية!