اليوم أعددنا لك قائمة لمدة أسبوع مع وجبات منفصلة لفقدان الوزن.
مبادئ النهج
تستند المبادئ الأساسية للتغذية المنفصلة على الجوانب التالية:
- قسمة عدد الوجبات على الحد الأقصى المسموح به.
- يتم استهلاك نوع واحد فقط من المغذيات في أي وجبة.
- لا تخلط الأطعمة مع تركيبة المغذيات المركبة.
- الرفض التام للوجبات السريعة.
- القدرة ، مع استثناءات نادرة ، على الجمع بين أنواع مختلفة من العناصر الغذائية ، في حالة خضوعها لنفس التخمير.
- كمية كبيرة من الألياف لتنظيم هضم الطعام في الجهاز الهضمي.
- أقصى تفريغ للجهاز الهضمي.
باستخدام الطاولة ، من السهل وضع خطة نظام غذائي لليوم وللأسبوع. لكن يجب ألا ننسى الفروق الدقيقة الأخرى في التغذية المنفصلة. على سبيل المثال ، الوجبة الرئيسية تكون في فترة ما بعد الظهر ، وفي الصباح يوجد حد أدنى من الوجبة. يجب أن تكون الأجزاء صغيرة. لوجبة خفيفة ، الفاكهة أو المكسرات جيدة.
وجبة افطار
يفضل أن تبدأ اليوم بالفواكه الطازجة (لا تزيد عن ثلاثة أنواع). يتم استيعابها بسهولة وبسرعة ، وذوق جيد ، وشحنها بالطاقة اللازمة للعمل. الفواكه المعلبة أو المجففة غير مناسبة ولا تعود بالنفع. العصيدة المصنوعة من أي حبوب ، والشاي بدون سكر مقبول. يتناوب الأرز والحنطة السوداء والدخن ودقيق الشوفان خلال الأسبوع.
وجبة عشاء
شوربة أو سلطة خضار ، بروتين (سمك ، دواجن ، لحم قليل الدهن). خيار آخر: سلطة مع طعام نشوي (بطاطس ، مكرونة).
وجبة عشاء
الجبن مع الخضار المطبوخة. الخضار المخبوزة بالجبن. أو سلطة من الخضار الطازجة مع أي طبق لحم (أومليت).
قائمة الأسبوع (جدول)
ملاحظة تحريرية. تعتمد هذه القائمة على 2 جرام من البروتين المستهلكة على أساس 3000 سعرة حرارية في اليوم. إنه للأغراض الإعلامية فقط ولا يعني استخدام العالم الحقيقي. يمكن اتباع هذه القائمة ، ومع ذلك ، يتم تشجيع التعديل الفردي للجسم على الاحتياجات الحقيقية. نقدم وصفات بسيطة إلى حد ما لكل يوم ، وهي مناسبة حتى للعزاب الذين ليسوا على دراية بالموقد ولا يعرفون كيفية طهي الأطباق المعقدة.
يوجد أدناه قائمة مفصلة بوجبات منفصلة لفقدان الوزن لمدة أسبوع على شكل طاولة.
يوم | وجبة افطار | غداء | وجبة عشاء | وجبة خفيفه بعد الظهر | وجبة عشاء |
يوم الاثنين | 350 جرام من عصيدة الحنطة السوداء شاي | مشروب البروتين | شوربة عالية النشا مع شوائب بروتين غنية بالألياف | 350 جرام من الفاكهة | جبنة قريش 300-400 جرام. ربما مع القشدة الحامضة. |
الثلاثاء | 7 عجة بروتين بيض | سناك فواكه خفيف 220 جرام | عصيدة أرز بدون سكر 350 جرام | الرابح المعقد | الأطعمة البروتينية المعقدة. لحم أحمر. حليب. |
الأربعاء | 350 جرام من عصيدة الحنطة السوداء شاي | مشروب البروتين | شوربة عالية النشا مع شوائب بروتين غنية بالألياف | 350 جرام من الفاكهة | جبنة قريش 300-400 جرام. ربما مع القشدة الحامضة. |
الخميس | 7 عجة بروتين بيض | سناك فواكه خفيف 220 جرام | عصيدة أرز بدون سكر 350 جرام | الرابح المعقد | الأطعمة البروتينية المعقدة. حليب. |
يوم الجمعة | 350 جرام من عصيدة الحنطة السوداء شاي | مشروب البروتين | حساء عالي النشا يحتوي على بروتينات غنية بالألياف | 350 جرام من الفاكهة | جبنة قريش 300-400 جرام. ربما مع القشدة الحامضة. |
يوم السبت | 7 عجة بروتين بيض | سناك فواكه خفيف 220 جرام | عصيدة أرز بدون سكر 350 جرام | الرابح المعقد | الأطعمة البروتينية المعقدة. حليب. |
الأحد | 350 جرام من عصيدة الحنطة السوداء شاي | مشروب البروتين | شوربة غنية بالبروتينات عالية النشويات وغنية بالألياف | 350 جرام من الفاكهة | جبنة قريش 300-400 جرام. ربما مع القشدة الحامضة. |
يمكنك تنزيل وطباعة قائمة الأسبوع على شكل جدول على الرابط.
يسمح لك الالتزام بالقائمة ، مع التخطيط السليم ، بتلقي:
- الكمية المطلوبة من الكربوهيدرات المعقدة للجسم.
- بروتين كاف سريع وبطيء.
- رعاية التمثيل الغذائي مع المزيد من الفركتوز.
- احصل على كمية من المعادن والفيتامينات لعمل طبيعي.
عند الإخراج ، نحصل على التغذية المنفصلة الصحيحة تقريبًا. بالطبع ، هذه الخطة ليست مليئة بالتنوع. ومع ذلك ، باستخدام جدول مؤشرات الأحمال ونسبة السكر في الدم والتوافق ، يمكنك بسهولة ضبط القائمة وفقًا لتقديرك ولمحتوى السعرات الحرارية لديك. مع الصياغة الصحيحة للسؤال ، ماذا يأكلون مع ماذا ، وكيف تؤثر الوجبات المنفصلة على فقدان الوزن ، يمكن إعطاء إجابة لا لبس فيها - كل هذا يتوقف فقط على المحتوى الكلي للسعرات الحرارية في النظام الغذائي ، وليس على كيفية الجمع بين المنتجات. سيستمر الجسم في تلقي الجرعة المطلوبة من السعرات الحرارية والمواد الغذائية.
إذا كنت تخطط لإجراء تغييرات على القائمة ، فتذكر استخدام مخطط توافق المنتج.
قيد التوقيف
لذلك ، إذا اعتبرنا الوجبات المنفصلة نوعًا جديدًا من الخطة التي تسمح لك بالوصول إلى آفاق جديدة في التغذية واستيعاب العناصر الغذائية الفردية ، فمن حقها أن توجد مع بعض التعديلات. إذا اعتبرناها نظامًا غذائيًا محددًا ، فيمكننا هنا أن نقول بشكل لا لبس فيه - لا. تذكر أن أي تغيير في تخطيط الوجبات يجب أن يعتمد على المبادئ الأساسية. وإذا رأيت نظامًا غذائيًا يتعارض معها ، يمكنك إغلاق الصفحة بأمان وعدم الالتزام بها.
هل هناك تغذية منفصلة في الرياضات الاحترافية؟ نعم! لكن فقط في الرياضات الاحترافية. في حالات أخرى ، يكون هذا إهدارًا غير مبرر لمواردها الخاصة ، بما في ذلك الموارد النقدية.
في CrossFit ، يتم استخدام الوجبات المقسمة فقط للحفاظ على معدل الأيض الصحيح. وكقاعدة عامة ، يأكل هؤلاء الرياضيون بدقة بالساعة ، على الأقل 6-8 مرات في اليوم. والأهم من ذلك ، يمكن تعديل أي أخطاء في نظامهم الغذائي قليلاً عن طريق تناول المنشطات ، بما في ذلك. أخذ الأنسولين الخارجي وهرمون النمو والتستوستيرون. يميل الرياضيون الطبيعيون إلى الالتزام بخطط الوجبات الكلاسيكية ، والتي يمكن أن تحقق نتائج مذهلة.
بالنسبة للرياضيين في CrossFit ، فإن التغذية المنفصلة غير مقبولة تمامًا ، نظرًا لأن عمليات التمثيل الغذائي الخاصة بهم تميل نحو زيادة تخليق الجليكوجين الجديد ، الأمر الذي يتطلب تجديدًا مستمرًا للكربوهيدرات في كل وجبة.