التيروزين هو حمض أميني كربوكسيليك أساسي مشروط يشارك في عمليات الهدم والتمثيل الغذائي ، بما في ذلك تخليق البروتين العضلي والدوبامين والناقلات العصبية. يتكون من فينيل ألانين.
آلية توليف التيروزين
الصيغة التجريبية للتيروزين هي C₉H₁₁NO₃ ، فينيل ألانين هي C₉H₁₁NO₂. يتكون التيروزين وفقًا للمخطط التالي:
C₉H₁₁NO₂ + فينيل ألانين-4-هيدروكسيلاز => C₉H₁₁NO₃.
الآثار البيولوجية للتيروزين
كيف يؤثر التيروزين على الجسم وما هي الوظائف التي يؤديها:
- بمثابة مادة بلاستيكية لتشكيل الميلانين ، هرمونات الكاتيكولامين أو الكاتيكولامينات (الأدرينالين والنورادرينالين ، الدوبامين ، هرمون الغدة الدرقية ، ثلاثي يودوثيرونين ، L-dioxyphenalanine) ، الناقلات العصبية والناقلات العصبية ؛
- يشارك في عمل الغدة الدرقية والغدد الكظرية.
- يطور القدرة على التحمل تحت الضغط ، ويعزز الشفاء المبكر ؛
- له تأثير إيجابي على عمل الجهاز العصبي والجهاز الدهليزي ؛
- يفضل إزالة السموم.
- يعرض عمل مضاد للاكتئاب.
- يزيد التركيز العقلي
- يشارك في التبادل الحراري.
- يقمع الهدم.
- يخفف من علامات متلازمة ما قبل الحيض.
استخدام التيروزين لفقدان الوزن
نظرًا لقدرته على تعزيز الاستفادة من الدهون ، يتم استخدام L-tyrosine أثناء التجفيف (فقدان الوزن) تحت إشراف طبيب رياضي.
ما مقدار التيروزين المطلوب في اليوم
تتراوح الجرعة اليومية من التيروزين من 0.5 إلى 1.5 جرام ، حسب الحالة النفسية والعاطفية والجسدية. لا ينصح بتناول الأحماض الأمينية لأكثر من 3 أشهر متتالية. من الأفضل تناوله مع الوجبات مع القليل من الماء.
من أجل تعزيز التأثير العلاجي ، يوصى باستخدام التيروزين مع الميثيونين والفيتامينات B6 و B1 و C.
النقص والإفراط في التيروزين ، العلامات والعواقب
يمكن أن يؤدي زيادة (فرط التيروزين أو فرط التيروزينيا) أو نقص (نقص التيروزينيا أو فرط التيروزين) في حمض التيروزين الأميني في الجسم إلى اضطرابات التمثيل الغذائي.
أعراض زيادة ونقص التيروزين غير محددة ، مما يجعل التشخيص صعبًا. عند إجراء التشخيص ، من المهم أن تأخذ في الاعتبار بيانات الحالة المرضية (المنقولة عشية المرض ، تناول الأدوية ، اتباع نظام غذائي).
فائض
يمكن أن يظهر فائض التيروزين على أنه خلل في العمل:
- الغدد الكظرية؛
- الجهاز العصبي المركزي والمحيطي.
- الغدة الدرقية (قصور الغدة الدرقية).
عيب
يتميز نقص الأحماض الأمينية بالأعراض التالية:
- زيادة النشاط عند الأطفال.
- خفض ضغط الدم (ضغط الدم).
- انخفاض في درجة حرارة الجسم.
- تثبيط النشاط البدني والعقلي عند البالغين ؛
- ضعف العضلات
- كآبة؛
- تقلب المزاج؛
- زيادة الوزن مع الوجبات المنتظمة.
- متلازمة تململ الساقين؛
- تساقط شعر؛
- زيادة النعاس
- قلة الشهية.
يمكن أن يكون نقص التيروزين ناتجًا عن نقص تناوله مع الطعام أو نقص تكوين الفينيل ألانين.
يتميز فرط التيروزين جزئيًا بزيادة تحفيز إنتاج هرمون الغدة الدرقية (مرض جريفز):
- انخفاض ملحوظ في وزن الجسم.
- اضطراب النوم
- زيادة الإثارة
- دوخة؛
- الصداع؛
- عدم انتظام دقات القلب.
- أعراض عسر الهضم (قلة الشهية ، غثيان ، حرقة ، قيء ، زيادة حموضة العصارة المعدية ، التهاب معدي مفرط الحموضة أو قرحة معدية أو 12 قرحة في الاثني عشر).
موانع
لا ينصح باستخدام مستحضرات التيروزين مع:
- عدم تحمل أو ردود الفعل التحسسية لمكونات المكمل أو الدواء ؛
- أمراض الغدة الدرقية (فرط نشاط الغدة الدرقية).
- مرض عقلي (انفصام الشخصية) ؛
- التيروزين الدم الوراثي.
- العلاج بمثبطات MAO (مونوامين أوكسيديز) ؛
- متلازمة باركنسون.
آثار جانبية
تتنوع الآثار الجانبية ولا يتم تحديدها فقط من خلال الخصائص الفردية للشخص ، ولكن أيضًا من خلال مجموعة متنوعة من التفاعلات الكيميائية الحيوية التي يشارك فيها الأحماض الأمينية الكربوكسيلية. في هذا الصدد ، للوقاية منها ، يوصى ببدء تناول الأحماض الأمينية بالجرعة الدنيا تحت إشراف الطبيب المعالج.
تشمل الآثار الجانبية الأكثر شيوعًا آلام المفاصل ، والصداع ، والحموضة المعوية ، والغثيان.
التفاعل
لا يتم استبعاد أي تغيير في التأثير الدوائي للتيروزين عند استخدامه مع الكحول أو المواد الأفيونية أو المنشطات أو المكملات الرياضية. في هذا الصدد ، من المستحسن زيادة عدد الأدوية التي يتم تناولها تدريجياً من أجل استبعاد مجموعة غير مرغوب فيها إذا لزم الأمر.
الأطعمة الغنية بالتيروزين
تم العثور على الأحماض الأمينية في لحوم الثدييات والطيور والأسماك وفول الصويا والفول السوداني ومنتجات الألبان والفول والقمح ودقيق الشوفان والمأكولات البحرية والمضافات الغذائية.
| اسم المنتج | وزن التيروزين بالجرام لكل 100 جرام من المنتج |
| أصناف اللحوم | 0,34-1,18 |
| البقوليات | 0,10-1,06 |
| الحبوب | 0,07-0,41 |
| المكسرات | 0,51-1,05 |
| منتجات الألبان | 0,11-1,35 |
| خضروات | 0,02-0,09 |
| الفواكه والتوت | 0,01-0,10 |
التغذية الرياضية مع L-tyrosine
يتوفر L-Tyrosine في 1100 مجم و 400 مجم أو 500 مجم أو 600 كبسولة. 1 برطمان بلاستيكي يحتوي على 60 قرصاً أو 50 أو 60 أو 100 كبسولة. يتم استخدام السليلوز دقيق التبلور ، والهباء الجوي ، وستيرات المغنيسيوم كمواد مالئة.
السعر في الصيدلية لـ 60 كبسولة من 500 مجم في حدود 900-1300 روبل.
التطبيق والجرعات
متوسط الحاجة اليومية للتيروزين للبالغين هو 25 مجم / كجم (1.75 جم / يوم). يمكن أن تختلف الجرعات حسب الغرض من استخدام المادة (التي يختارها الطبيب المعالج).
| الجرعة بالجرام | تعدد الاستقبال | مدة القبول | أعراض أو متلازمة أو شكل تصنيفي | ملحوظة |
| 0,5-1,0 | 3 مرات في اليوم | 12 أسبوعًا | كآبة | كمضاد اكتئاب خفيف |
| 0,5 | الأرق | – | ||
| 5,0 | باستمرار | بيلة فينيل كيتون | – |
يوصى بتخفيف المنتجات التي تحتوي على التيروزين في عصير التفاح أو البرتقال.
