بطاطا مشوية مع البصل - وصفة للطبخ في الفرن * برنامج لياقة عالي الكثافة

بطاطس - 9 قطع. (1-1.5 كجم)
الثوم - 3-4 فصوص
بصل - 3-4 قطع.
زيت الزيتون حسب الرغبة
ملح ، فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
بصل أخضر - للتقديم
جبنة الفيتا أو الجبن الرائب - للتقديم

البروتينات 1.9 جم
الدهون 6.9 جم
كربوهيدرات 15.6 جم

فيما يلي وصفة بسيطة خطوة بخطوة مع صورة لصنع البطاطس اللذيذة المخبوزة بالبصل في الفرن.

الجرعات بكل عبوة: 6 حصص.

تعليمات خطوة بخطوة

تعد البطاطس المخبوزة بالفرن مع البصل والثوم طبقًا لذيذًا يسهل تحضيره في المنزل. يوصى بتناول البطاطس الصغيرة لأنها تطهى بشكل أسرع. يمكنك استخدام البصل العادي والبصل الأرجواني لجعل الطبق أكثر طراوة. يمكنك أن تأخذ أي توابل للاختيار من بينها. للتقديم ، يتم استخدام جبنة الفيتا المالحة ، ولكن يمكن استبدالها بأي جبن خثارة. للطهي ، ستحتاج إلى طبق خبز بجوانب عالية ، وفرن مُسخن مسبقًا إلى 180-200 درجة ، وصفة صور خطوة بخطوة و 15 دقيقة من الوقت لتحضير المكونات.

الخطوة 1

اجمع كل المكونات الضرورية وقم بتشغيل الفرن لتسخين حتى 200 درجة.

الخطوة 2

خذ الثوم ، افصل العدد المطلوب من الفصوص ، قشرها. قم بإزالة الساق البيضاء الكثيفة أو المخضرة من منتصف الثوم الذي يعد مصدر الرائحة النفاذة. يقطع الثوم ناعماً أو يبشر على الجانب الضحل من المبشرة.

الخطوه 3

اغسل البطاطس الصغيرة وقشرها.

من الأفضل تقشير الخضار بدلًا من كشطها ، وإلا فقد يتبقى غشاء رقيق رقيق مما يفسد مظهر الطبق.

قطّع كل حبة بطاطس إلى شرائح رفيعة بنفس السماكة تقريبًا حتى تنضج بالتساوي.

الخطوة 4

خذ البصل وقشره. اشطف الخضار تحت الماء الجاري ، ثم قطّعيها إلى حلقات رفيعة ، بنفس عرض البطاطس.

الخطوة الخامسة

في هاون أو أي وعاء عميق آخر ، حرك زيت الزيتون مع الثوم ، واعجن الخضار حتى تذوق ورائحة الزيت. يُدهن قاع طبق الخبز بزيت الثوم ، ويُوضع فوقه بالتساوي شرائح البطاطس والملح والفلفل حسب الرغبة.

الخطوة 6

باستخدام فرشاة سيليكون ، ادهني البطاطس بالتساوي مع الزيت المتبقي وضع طبقة من حلقات البصل فوقها. أرسل النموذج إلى فرن مسخن مسبقًا إلى 180-200 درجة واخبز لمدة 40-45 دقيقة (حتى تنضج). إذا بدأ البصل في الاحتراق على البطاطس النيئة ، فقم بتغطية القالب بورق القصدير.

الخطوة 7

البطاطس اللذيذة منخفضة السعرات الحرارية المخبوزة بالبصل والثوم في الفرن جاهزة. يُزين بالبصل الأخضر المفروم وطبقة رقيقة من الجبن الرائب المبشور. يقدم ساخنا. أتمنى لك وجبة شهية!