Acetyl-carnitine (Acetyl-L-carnitine أو ALCAR للاختصار) هو شكل إستر من الأحماض الأمينية L-carnitine التي ترتبط بها مجموعة الأسيتيل. يدعي مصنعو المكملات الرياضية التي تحتوي على ALCAR أن هذا الشكل من L-carnitine أكثر فعالية للاستخدام في الرياضة ، حيث يتمتع بتوافر حيوي أعلى ، وبالتالي يمكن استخدامه بجرعات مخفضة مع نفس التأثير. ومع ذلك ، ينبغي ألا يغيب عن البال أن هذه الحجة لم يتم تأكيدها.
ملامح شكل الأسيتيل ، والفرق بين L-carnitine و acetylcarnitine
Acetylcarnitine و L-carnitine شكلان مختلفان من نفس المركب لهما هياكل كيميائية متشابهة ، لكن لهما خصائص مختلفة.
L- كارنيتين
L-carnitine (levocarnitine) هو حمض أميني مرتبط بفيتامينات B وهو أحد الروابط الرئيسية في عملية التمثيل الغذائي للدهون في الخلايا. تدخل هذه المادة إلى جسم الإنسان مع الطعام (اللحوم والحليب ومنتجات الألبان والدواجن) ، ويتم تصنيعها أيضًا في الكبد والكلى ، حيث يتم توزيعها على الأنسجة والأعضاء الأخرى.
لا يمكن أن تستمر بعض العمليات الكيميائية الحيوية المهمة في الجسم بشكل صحيح بدون L-carnitine. قد يكون نقص هذه المادة بسبب الاستعداد الوراثي أو الحالات المرضية ، مثل مرض الكلى المزمن. أيضًا ، يمكن أن يؤدي الانخفاض في تخليق L-carnitine إلى إثارة تناول بعض الأدوية ، على سبيل المثال ، الميلدونيوم.
مع نقص الكارنيتين في الجسم ، يصف الأطباء الأدوية التي تعيد وتحافظ على محتواه في الأنسجة. لأغراض علاجية ، يستخدم L-carnitine لعلاج أمراض القلب والأوعية الدموية ، وبعض أشكال الحثل العضلي التدريجي ، والتسمم الدرقي ، وتأخر النمو لدى الأطفال ، والجلد والعديد من الأمراض الأخرى.
يؤخذ L-carnitine أيضًا من قبل الأشخاص الذين يشاركون بنشاط في الرياضة. تستخدم المكملات الغذائية الرياضية التي تحتوي على الأحماض الأمينية كمسرع لعمليات التمثيل الغذائي.
مع النشاط البدني المكثف ، يساعد L-carnitine في تحويل الأحماض الدهنية إلى طاقة ، لذلك يوصى بتناولها لتسريع فقدان الوزن وحرق الدهون. يساعد إطلاق كميات كبيرة من الطاقة على زيادة كفاءة التدريب عن طريق زيادة القدرة على التحمل.
في السابق كان يعتقد أن L-carnitine ينشط وظائف الابتنائية ، ولكن تم دحض وجهة النظر هذه. ومع ذلك ، لا تزال المكملات التي تحتوي على هذه المادة شائعة في الرياضة. عند تناوله مع المنشطات ، يتم تحسين تأثيرات L-carnitine.
أسيتيل كارنيتين
Acetylcarnitine هو شكل استر من L-carnitine التي ترتبط بها مجموعة الأسيتيل. على عكس الأشكال الأخرى من هذا الحمض الأميني ، يمكن أن يعبر المرشح الواقي للدماغ المسمى حاجز الدم في الدماغ.
غالبًا ما يجادل مصنعو المكملات الغذائية بأن الأسيتيل كارنيتين هو شكل أكثر ابتكارًا و "تقدمًا" من L-carnitine ، وهو مكمل رياضي طويل الأمد ، وبالتالي يشجع الناس على شراء منتجاتهم. ومع ذلك ، في الواقع ، عند استخدام نفس جرعات المادة ، يكون تركيز شكل الأسيتيل في الدم أقل ، أي أن التوافر البيولوجي له أقل من الشكل البسيط من الليفوكارنيتين. لذلك ، لا تثق في وعود المسوقين.
إذا كان هدف الشخص هو إنقاص الوزن ، فتطبيع كتلة الدهون في الجسم ، ثم يفضل المكملات مع L-carnitine بالشكل المعتاد أو في شكل طرطرات. لكن قدرة شكل الأسيتيل على التغلب على الحاجز الدموي الدماغي تستخدم على نطاق واسع في الطب للأغراض العلاجية والوقائية.
يخترق Acetylcarnitine أنسجة الجهاز العصبي المركزي ، وبالتالي يزيد المستوى الكلي للكارنيتين في الدماغ. تتيح خصائص الأسيتيل كارنيتين هذه استخدام الأدوية القائمة عليها في علاج الأمراض والظروف التالية:
- مرض الزهايمر؛
- الخَرَف الدماغي الوعائي
- اعتلالات الأعصاب الطرفية ، بغض النظر عن الأصل ؛
- تطور اعتلال الدماغ الوعائي والمتلازمات اللاإرادية على خلفيتها ؛
- تدهور الوظائف المعرفية للدماغ ، بما في ذلك التغيرات المرتبطة بالعمر ، وكذلك انخفاض في أداء الدماغ على خلفية التسمم لفترات طويلة (على سبيل المثال ، الكحول) ؛
- التعب الفكري العالي
- التخلف العقلي عند الأطفال.
يستخدم Acetylcarnitine كواقي للأعصاب ، وهو دواء تغذوي عصبي ، وله تأثير مقلد كولين ، حيث يشبه هيكله الناقل العصبي أستيل كولين.
يوصى بتحسين الدورة الدموية الدماغية ، وتعزيز تجديد الألياف العصبية.
طريقة التطبيق
يوصي المصنعون المختلفون بجرعات وطرق مختلفة للإعطاء. في أغلب الأحيان ، يُنصح بتناول المكملات الرياضية التي تحتوي على أسيتيل كارنيتين قبل أو أثناء الوجبات ، وكذلك قبل ساعة إلى ساعتين من التدريب. الأدوية القائمة على هذا المركب في حالة سكر بغض النظر عن وجبات الطعام.
لم يتم تحديد الاحتياجات اليومية من الكارنيتين لأنها ليست من العناصر الغذائية الأساسية.
تعتبر الجرعة المثلى 500-1000 مجم من الأسيتيل كارنيتين النقي لكل جرعة. يتوفر في كل من الكبسولات والمسحوق لإعادة التكوين بالماء.
مع استخدام الأدوية والمكملات التي تحتوي على أسيتيل كارنيتين ، تكاد لا تلاحظ الآثار الجانبية. في بعض الأحيان ، من الممكن حدوث الغثيان والحرقة واضطرابات الجهاز الهضمي والصداع ، ولكن كقاعدة عامة ، ترتبط ردود الفعل هذه بالاستخدام غير الصحيح للأموال ، والتغيير التعسفي في الجرعات.
موانع القبول هي الحمل والرضاعة الطبيعية والتعصب الفردي.
تأكد من استشارة الطبيب قبل استخدام الأدوية التي تحتوي على أسيتيل كارنيتين للأشخاص الذين يعانون من الأمراض التالية:
- الفشل الكلوي والكبد.
- الصرع.
- أمراض القلب والأوعية الدموية.
- انتهاكات مستوى ضغط الدم (سواء بالزيادة أو النقصان) ؛
- التليف الكبدي؛
- داء السكري؛
- اضطرابات النوم
- ضعف الجهاز التنفسي.
يتحلل أسيتيل كارنيتين في الدم ، مما قد يشير إلى نشاطه البيولوجي المنخفض. إن ميزة هذه المادة في الرياضة على الأشكال المعتادة من L-carnitine مشكوك فيها ، وتكلفة المكملات بها أعلى بكثير.
ربما ليس من المنطقي شراء مكملات غذائية أكثر تكلفة مع الأسيتيل كارنيتين. من ناحية أخرى ، تعزز هذه المادة أيضًا إنتاج الطاقة أثناء التمرين ، بينما لها أيضًا تأثير مفيد على نشاط الدماغ.
