سلطة الطماطم والفجل - وصفة مع صورة للطبخ مع الخيار * برنامج لياقة عالي الكثافة

أوراق الخس - 1 حفنة
بصل أخضر (ريش) - 5 قطع.
طماطم - 1-2 قطعة.
خيار - 1-2 قطعة.
فلفل أحمر بلغاري - 1 قطعة.
الفجل - 6-8 قطع.
زيت الزيتون - للتتبيل
ملح الطعام - حسب الرغبة

البروتينات 1.1 جرام
دهون 3.9 جم
الكربوهيدرات 4.1 جرام

وصفة خطوة بخطوة مع صورة لعمل سلطة صيفية بسيطة من الطماطم والفجل مع الفلفل الحلو.

الجرعات بكل عبوة: 2 حصص.

تعليمات خطوة بخطوة

سلطة الطماطم والفجل هي طبق غذائي لذيذ يمكن تحضيره بسرعة في المنزل وفقًا للوصفة خطوة بخطوة أدناه مع صورة. بالإضافة إلى الطماطم والفجل ، تشمل السلطة الخيار والفلفل الأحمر والبصل الأخضر.

يمكنك ملء الطبق بأي زيت نباتي ، ولكن إذا كنت تستخدم زيت الزيتون ، فإن مذاق السلطة سيصبح أفضل عدة مرات وستزداد الفوائد للجسم

يمكن تناول السلطة في أي وقت من اليوم ، لأن الطبق منخفض السعرات الحرارية ويحتوي على كمية قليلة من الكربوهيدرات. إذا رغبت في ذلك ، يمكن استبدال أوراق الخس بالسبانخ دون فقدان الطعم. بالإضافة إلى الملح ، يمكنك إضافة توابل أخرى حسب الرغبة. يمكنك أيضًا تنويع الطبق بعصير الليمون الطازج.

الخطوة 1

اشطف أوراق الخس جيدًا تحت الماء الجاري ، وتخلص من الرطوبة الزائدة. استخدم سكينًا حادًا لتقطيع الأوراق إلى شرائح صغيرة أو ببساطة التقطها بيديك.

الخطوة 2

اغسل الفجل ، ثم أزل الذيل من جانب والجزء الكثيف من القاعدة من الجانب الآخر. في حالة تلف الجلد في بعض الأماكن ، قم بقطعه بعناية. نقطع الخضار إلى دوائر من نفس الحجم تقريبًا.

الخطوه 3

اغسل الفليفلة الحلوة ، مقطعة إلى نصفين ، أزل البذور والذيل. بعد ذلك ، قم بتقطيع الخضار بالطول إلى شرائح رفيعة ، كما هو موضح في الصورة.

الخطوة 4

شطف البصل الأخضر جيداً ، قم بإزالة الفيلم من الجزء الأبيض ، وقطع جذمور. قم بتمزيق أطراف الريش الجافة إذا لزم الأمر. نقطع البصل إلى قطع صغيرة.

الخطوة الخامسة

اغسلي الطماطم بالماء البارد ثم قطعيها إلى شرائح رفيعة. بعد ذلك ، قم بإزالة القاعدة الكثيفة بعناية وقطع الشرائح إلى نصفين أو إلى أرباع.

الخطوة 6

نأخذ وعاء عميق ونضيف كل الطعام المفروم. يتبل بزيت الزيتون والملح حسب الرغبة ويخلط جيدا بملعقتين حتى لا تسحق الطماطم. سلطة لذيذة من الطماطم والفجل مع الخيار والبصل جاهزة. قدميها مباشرة بعد الطهي. أتمنى لك وجبة شهية!