البرسيمون - الفوائد والضرر وموانع الاستعمال ، محتوى السعرات الحرارية * برنامج لياقة عالي الكثافة

البرسيمون فاكهة صحية ولذيذة. يحتوي على نسبة عالية من العناصر النزرة والفيتامينات في تركيبته وفي نفس الوقت يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية. الفاكهة ممتازة للتغذية الغذائية وهي ببساطة ضرورية للرياضيين في الشتاء ، عندما لا تكون الفواكه والتوت في النظام الغذائي كافية على الإطلاق لتقوية نظام القلب والأوعية الدموية. يرضي البرسيمون تمامًا الشعور بالجوع ويمكن استخدامه لأغراض تجميلية ، والتي تحبها النساء بشكل خاص.

تكوين الفيتامينات والعناصر الدقيقة والسعرات الحرارية

يحتوي البرسيمون على تركيبة غنية من الفيتامينات والعناصر الدقيقة ، مما يجعله فاكهة مفيدة للغاية. أما بالنسبة لمحتوى السعرات الحرارية ، فهناك 70.4 سعرة حرارية لكل 100 جرام ، وهو رقم منخفض ، بالنظر إلى كمية السكر المناسبة في الفاكهة.

القيمة الغذائية للمنتج (BZHU) لكل 100 جرام هي كما يلي:

دهون - 0.2 جم ؛
الكربوهيدرات - 18.5 جم ؛
البروتينات - 0.7 جم ؛
الكوليسترول - 0 ؛

التركيب الكيميائي للبرسيمون والفيتامينات والمعادن لكل 100 غرام:

ماء - 80.42 ؛
الرماد - 0.34 ؛
الألياف - 4.1 ؛
السكروز - 1.53 ؛
الجلوكوز - 5.43 ؛
الفركتوز - 5.58 ؛
حديد - 0.15 مجم ؛
فيتامينات ج 7.5 مجم
الفيتامينات أ 20.9 مجم ؛
صوديوم - 1.2 ملغ ؛
الكالسيوم - 8 ملغ ؛
الفوسفور - 17 مجم.

تكوين البرسيمون - الميزات:

دهون قليلة؛
نقص الكوليسترول
ارتفاع فيتامين أ
مؤشر جيد لفيتامين سي.
محتوى ألياف كافٍ.

مع كل هذا ، فإن البرسيمون له عيب واحد - ارتفاع نسبة السكر.

في المتوسط ، تزن ثمرة واحدة من 250 إلى 300 جرام ، وبالتالي فإن محتوى السعرات الحرارية للفاكهة يختلف من 176 كيلو كالوري إلى 211.2 كيلو كالوري. ومع ذلك ، هناك أنواع أصغر من الكاكي ، مثل "الملك". هذا النوع من الفاكهة صغير الحجم ، وليس له خاصية قابضة ، ولكن له طعم واضح (محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام - 52 كيلو كالوري).

خصائص مفيدة من البرسيمون

بالإضافة إلى فوائدها الصحية العامة ، تتمتع الفاكهة بإمكانيات تجميلية كبيرة بفضل محتواها من مضادات الأكسدة ، مما يساعد في مكافحة الشيخوخة. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أن الكاكي مفيد ليس فقط طازجًا ، ولكن أيضًا بأي شكل من الأشكال ، على سبيل المثال ، مجففة (مجففة) أو مجمدة. لنلق نظرة على حالات المنتج الثلاثة بشكل منفصل.

الفاكهة الطازجة للصحة

يعد البرسيمون الطازج مفيدًا للغاية للصحة ، وهو أمر واضح تمامًا ، نظرًا لأن تركيبته من الفيتامينات والمكونات الأخرى لا تتغير أثناء المعالجة. علاوة على ذلك ، فإن الفوائد لا تأتي فقط من لب الكاكي ، ولكن أيضًا من قشرها.

تشمل الصفات المفيدة الأكثر شيوعًا للفاكهة ما يلي:

يحفز على التخلص من السموم والأملاح والسموم.
يحسن عمل الجهاز الهضمي ويزيد من الكفاءة.
يرضي الجوع ، لذلك غالبًا ما يستخدم في أنظمة غذائية مختلفة.
يعمل كمكون تجميلي مناسب للعناية ببشرة الوجه للنساء والرجال.
يقلل من احتمالية الإصابة بالسرطان - على وجه الخصوص ، سرطان الرئة.
يخفف العصير الطازج من التهاب الحلق والسعال.
يساعد في الحفاظ على الرؤية بفيتامين أ.
يعمل كمدر للبول ويمنع تكون حصوات الكلى.
يستخدم عصير الفاكهة الناضجة لمنع نزلات البرد.
بفضل الحديد في التركيبة ، يستخدم البرسيمون لعلاج فقر الدم.
بديل ممتاز للمهدئات الصيدلانية ، فهو يعمل على تطبيع الجهاز العصبي.
الاستهلاك المنتظم للفاكهة يقوي جهاز المناعة.
يستخدم في علاج الاضطرابات المعوية.
البرسيمون له تأثير إيجابي على عمل عضلة القلب والأوعية الدموية ويقويها ويقويها.

تظهر الخصائص المفيدة للبرسيمون فقط مع الاستخدام المنتظم للفاكهة الناضجة. بالنسبة للأشخاص الذين يمارسون الرياضة ، تعتبر هذه الفاكهة اكتشافًا لا غنى عنه. يُعتقد أن الرجال الذين يمارسون رياضة كمال الأجسام يحتاجون إلى تقوية عضلة القلب بشكل أكبر ، لكن هذا اعتقاد خاطئ. يحدث الضغط الواقع على القلب أثناء أي تمرين للقلب ، سواء أكان ذلك تمرينًا كروس فيت أو القفز بالمسمار. حتى لو كنت تمارس رياضة الركض ، فأنت تحتاج فقط خلال فصل الشتاء إلى تضمين الكاكي في نظامك الغذائي.

التوت المجفف أو المجفف بالشمس

الفوائد الصحية من البرسيمون المجفف أو المجفف رائعة أيضًا. تم تأكيد هذه الحقيقة في الطب الصيني.

الخصائص المفيدة الرئيسية للبرسيمون المجفف:

تحسين وظيفة الأمعاء.
التخلص من منتجات أكسدة الكحول من الجسم ، مما يقلل من الآثار الضارة للكحول.
خفض ضغط الدم وتطبيع الدورة الدموية بسبب ارتفاع نسبة البوتاسيوم في البرسيمون المجفف.
مساعدة في علاج السعال.
مكافحة الشيخوخة - مستحضرات التجميل.
تقوية جهاز المناعة.
تأثير إيجابي على الرؤية - البرسيمون يجعل العين أكثر مقاومة للضوء.

يمكن اعتبار ميزة منفصلة للكاكي المجفف أن يتم تخزينه لفترة طويلة (أكثر من 3 أشهر) ، بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك تجفيف الكاكي بيديك في المنزل.

البرسيمون المجمد

الكاكي المجمد أقل فائدة لجسم الإنسان من الكاكي الطازج. هذا يرجع إلى حقيقة أنه أثناء التجميد ، يتم تدمير بعض العناصر المفيدة. على الرغم من ذلك ، تبقى المعادن الأساسية مثل المغنيسيوم والكالسيوم ، وكذلك الفيتامينات A و C بكميات كافية حتى بعد التجميد لفترة طويلة.

على الجانب الإيجابي ، ستفقد الكاكي لزوجتها التي لا يحبها الجميع ، وستصبح لذيذة أكثر ليأكلها الأطفال. أيضًا ، يمكن استخدام الكاكي المجمد لأغراض تجميلية لتطهير بشرة الوجه.

ملحوظة: يجب تناول قشر الفاكهة - فهو يحتوي على معادن مفيدة تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري. تنظم هذه المركبات مستويات السكر في الدم.

البرسيمون لفقدان الوزن والرياضة

البرسيمون فاكهة رائعة مناسبة لفقدان الوزن ومفيدة للرياضيين. أثناء التدريب القلبي ، يقوي البرسيمون عضلة القلب ، مما يجعل الرياضيين أكثر قدرة على التحمل وقوة. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر الكاكي حارقًا ممتازًا للدهون ، وهو مثالي للرجال والنساء الذين يرغبون في تجفيف الدهون تحت الجلد للحصول على راحة جميلة.

أثناء اتباع نظام غذائي ، لا يكون البرسيمون ممكنًا فحسب ، بل يجب أيضًا استهلاكه. ولكن فقط باعتدال ، وإلا ، فبدلاً من التأثير المطلوب ، ستحصل على سنتيمترات إضافية على الوركين أو الخصر.

الفاكهة الناضجة تمامًا التي لا معنى لها في المستودعات أو العدادات مناسبة للتغذية الغذائية. في الربيع ، من الأفضل الامتناع عن شراء الكاكي ، حيث يبدأ موسم النضج في منتصف الخريف وينتهي في منتصف الشتاء.

هناك العديد من أنواع الحميات التي تنص على تناول هذه الفاكهة فقط. في بعض الأحيان يُسمح بإضافة منتجات أخرى.

حمية البرسيمون لها ميزات:

لا يمكنك الجمع بين الفاكهة ومنتجات الألبان - سيؤدي ذلك إلى اضطراب في المعدة ؛
من الضروري التخلي عن الأطعمة التي تحتوي على الكربوهيدرات السريعة ، وإلا ، بسبب وجود فائض من الحلويات ، ستتحسن ؛
قد يكون ترك النظام الغذائي مرهقًا بسبب إدمان الجسم للحلويات ، وهو ما سيظهر في العملية ، لذلك يجب الاستمرار في تناول الكاكي في الأيام الأولى - النصف الأول ، ثم الربع ، ثم يمكنك استبدال الفاكهة بالعسل أو الفواكه المجففة بكميات صغيرة.

يوصى باستخدام فاكهة الكاكي من النوع "الملك الصغير" أثناء النظام الغذائي ، فهي جيدة لصغر حجمها ومحتواها المنخفض من السعرات الحرارية. من الأفضل عدم تناول الكاكي الإسباني لأن الثمرة كبيرة جدًا. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تناول الكاكي ليلاً بدلاً من العشاء أمر غير مرغوب فيه بسبب ارتفاع نسبة السكر في الفاكهة.

ضرر وموانع للاستخدام

على الرغم من كل الخصائص المفيدة للكاكي ، إلا أنه قد يكون ضارًا في بعض الحالات.

هو بطلان استهلاك الفاكهة:

مع الحساسية والتعصب الفردي ؛
اضطرابات في عمل البنكرياس.
داء السكري الحاد.
في فترة ما بعد الجراحة
مع التهاب المعدة أو ضعف وظائف الجهاز الهضمي.
اختلال وظائف الكلى؛
بدانة.

لا ينصح باستخدام البرسيمون للأطفال دون سن 3 سنوات.

ملحوظة: أثناء داء السكري ، إذا لم يكن شكلًا حادًا من المرض ، فيمكنك تناول فاكهة واحدة يوميًا ، ولكن ليس أكثر. الأمر نفسه ينطبق على النساء أثناء الحمل: الفاكهة مفيدة وضرورية لتجديد إمدادات الفيتامينات ، لكن سوء المعاملة يمكن أن يؤدي إلى مزيد من ردود الفعل التحسسية للمنتج لدى الطفل.

لا ينصح الرجال والنساء - الرياضيون بتناول أكثر من 1-2 فاكهة في اليوم ، حتى لا يفرطوا في القلب.

البرسيمون المجفف (المجفف) ضار للأشخاص المصابين بفقر الدم. لا ينصح بتناوله على معدة فارغة أو مع منتجات الألبان. لا تحتوي قشور الكاكي المجمد على موانع فردية بخلاف ما سبق. ما لم يكن التقشير الفاسد أو التالف لا يستحق الأكل.

يمكن أن يؤثر الاستهلاك المفرط للكي البرسيمون سلبًا على صحة الإنسان ، ويرجع ذلك إلى القدرة على زيادة تحميل الجسم بفيتامين أ. هذه الجرعة الزائدة محفوفة بالغثيان والقيء والنوبات وتغير اللون وضعف البصر قصير المدى.

النتيجة

البرسيمون فاكهة صحية ، خاصة في فصل الشتاء عندما يفتقر الجسم إلى الفيتامينات. يمكنك أن تأكل الفاكهة بأي شكل ، الشيء الرئيسي هو الاعتدال.

البرسيمون رائع للرياضيين الذين يفضلون أمراض القلب الساكنة. بالإضافة إلى ذلك ، بمساعدة الفاكهة ، لا يمكنك فقدان الوزن فحسب ، بل يمكنك أيضًا ترتيب وجهك ، أي تنظيف المسام ومنع الشيخوخة المبكرة.